Πόση πρωτεΐνη είναι σε 100 γραμμάρια εξοχικών τυριών διαφορετικού περιεχομένου λίπους;

Πόση πρωτεΐνη είναι σε τυρί cottage διαφορετικού περιεχομένου λίπους: σπίτι, λίπος -χωρίς λίπος.

Περιεχόμενο

Το Cottage Cheese είναι ένα καθολικό προϊόν που οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν και συνιστάται επίσης ενεργά από διατροφολόγους και προπονητές σε γυμναστήρια. Μετά από όλα, το Cottage Cheese είναι μια πραγματική αποθήκη εύκολα εύπεπης πρωτεΐνης. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πόση πρωτεΐνη είναι 100 γραμμάρια από τυρί cottage διαφορετικού περιεχομένου λίπους και τι είναι καλό κάθε είδος τυριού cottage.

Πόση πρωτεΐνη είναι σε 100 γραμμάρια τυριού Cottage: Fat -Free, Low -Fat, 0,1% -0,6% περιεκτικότητα σε λιπαρά

Ο πατέρας -in -Law Cottage Cheese θεωρείται πραγματική αποθήκη χρήσιμων ιχνοστοιχείων γεμάτα πρωτεΐνη καζεΐνης και δεν υπάρχει γραμμάριο λίπους. Πράγματι, οι μητέρες που φροντίζουν τα παιδιά (κορίτσια και παιδιά που ονειρεύονται λεπτές, ήπια φιγούρες, νοικοκυρές που αποφάσισαν να μεταβούν στη σωστή διατροφή) είναι σίγουροι ότι το χαμηλό τυρί cottage ή το τυρί cottage με ελάχιστη ποσότητα λίπους - μια πανάκεια. Ναι, είναι η πανάκεια, η οποία είναι τόσο νόστιμη και υγιής, και δεν διαφέρει εντελώς από τις λιπαρές ποικιλίες.

Αρχικά, δεν υπάρχει φυσικό λίπους -χωρίς τυρί cottage a priori. Ως εκ τούτου, το τυρί cottage που έχει επισημανθεί χαμηλή -λίθος, χαμηλή -fat και ευρυχωρία λίπους έως 0,6% -το προϊόν έχει περάσει χημική θεραπεία.

Τώρα μετακινούμε στο δεύτερο μέρος - γεύση. Εάν είστε εξοικειωμένοι με το θέμα των ενισχυτών γεύσης, τότε πιθανότατα αντιμετωπίσατε το γεγονός ότι το λίπος ενισχύει τη γεύση του προϊόντος, καθώς και τα πρόσθετα αλάτι, ζάχαρη και χημικά τρόφιμα. Τώρα καταλαβαίνετε γιατί τα παιδιά "σούβλα" από το χαμηλό τυρί cottage και είναι στην ευχάριστη θέση να πετάξουν λιπαρή γλυκά τυρί cottage; Είστε έτοιμοι να αντικαταστήσετε τα απαραίτητα λίπη που είναι απαραίτητα για την πλήρη ύπαρξη με επιβλαβή ζάχαρη;

Η αναλογία και η αναλογικότητα των πρωτεϊνών και των λιπών στο τυρί cottage

Υπάρχουν όμως θετικά σημεία - σε λίπη -χωρίς τυρί cottage, η παρουσία πρωτεϊνών είναι σχεδόν παρόμοια με το 9% λιπαρές τυρί cottage, και ταυτόχρονα η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι σχεδόν δύο φορές λιγότερο. Για όσους χάνουν βάρος ή ξήρανση είναι ένα ιδανικό ποσοστό.

Το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λιπαρά του τυριού Cottage	Η ποσότητα πρωτεΐνης σε 100 g προϊόντος
0	16.5
0.1	16.7
0.2	18
0.3	18
0.6	18

Όπως μπορείτε να δείτε, η μέγιστη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες περιέχεται στο τυρί cottage που παρασκευάζεται σύμφωνα με το GOST και έχοντας λιπαρές από 0,2% έως 0,6%.

Πόση πρωτεΐνη είναι σε 100 γραμμάρια τυριού Cottage: Μέσος περιεχόμενο λίπους

Έχετε ήδη μάθει πόση πρωτεΐνη είναι 100 γραμμάρια από τυρί cottage από χαμηλές ποικιλίες -fat, τώρα είναι καιρός να μάθετε για το ποσοστό του λίπους και της πρωτεΐνης σε τυρί cottage του μεσαίου λίπους περιεχομένου. Πολλοί επιλέγουν αυτό το συγκεκριμένο είδος τυριού cottage, αφού, πρώτον, αποδεικνύεται από το γάλα πεποιθήσεων και, δεύτερον, φαίνεται σε πολλές "χρυσές μέσες" για να μην σταματήσουν τις διαμάχες στα οφέλη και τους κινδύνους των ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων διαφορετικού περιεχομένου λίπους. Υπάρχουν ειδικοί οπαδοί που τους αρέσουν ο συνδυασμός γεύσης, καθώς και μια λογική αναλογία λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων τυριού Cottage.

Το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λιπαρά του τυριού Cottage	Η ποσότητα πρωτεΐνης σε 100 g προϊόντος
1	16.3
1.8	18

Λάβετε υπόψη ότι με ποσοστό αναλογίας λίπους 1,8%, η ποσότητα πρωτεΐνης ανά πρότυπο μάζα υπερβαίνει. Επομένως, εάν θέλετε να απολαύσετε τη γεύση και να πάρετε μια μέγιστη πρωτεΐνη, επιλέξτε ένα τυρί cottage με 1,8% λίπος.

Πόση πρωτεΐνη είναι σε 100 γραμμάρια τυριού Cottage: Fatty ποικιλίες

Και συμπεράσματα, θα μιλήσουμε για το πόση πρωτεΐνη σε 100 γραμμάρια από τυρί cottage από λιπαρές ποικιλίες. Αυτά τα αγαθά συνήθως λαμβάνονται καλά από μάγειρες και ζαχαροπλαστικής, καθώς τα πιο νόστιμα πιάτα και επιδόρπια παρασκευάζονται από αυτό το είδος τυριού cottage. Εκτός από το Fat Cottage Cheese επιλέγεται από υποστηρικτές της θεωρίας σχετικά με τα οφέλη των φυσικών λιπών στα ανθρώπινα τρόφιμα.

Το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λιπαρά του τυριού Cottage	Η ποσότητα πρωτεΐνης σε 100 g προϊόντος
9	16.7
11	16
18	14

Όπως βλέπουμε από τον παραπάνω πίνακα, οι λιπαρές ποικιλίες τυριού cottage περιέχουν πραγματικά λιγότερη πρωτεΐνη από ό, τι σε ένα λιγότερο κορεσμένο προϊόν.

Αλλά εκτός από την πρωτεΐνη, το τυρί Cottage είναι διάσημο για τις βιταμίνες της ομάδας Β, Α, C, καθώς και ασβέστιο, φωσφόρο και σίδηρο. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι στην παραγωγή τυριού Cottage, συμβαίνει συχνά ο τεχνητός εμπλουτισμός των βιταμινών και του ασβεστίου.

Και ένα ακόμη σημαντικό σημείο: Πολλοί κατασκευαστές δεν λειτουργούν σύμφωνα με το GOST, αλλά στο TU, αντίστοιχα, το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λιπαρά και του κορεσμού με πρωτεΐνες μπορεί ελαφρά, αλλά εξακολουθεί να διαφέρει. Ως εκ τούτου, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τη σύνθεση του προϊόντος πριν από την αγορά.

Πόση πρωτεΐνη είναι σε 100 γραμμάρια τυριού Cottage: Home Cottage Cheese

Για έναν έμπειρο αγοραστή, είναι σαφές ότι το σπίτι Cottage Cheese είναι κατά προσέγγιση. Αυτό είναι ένα προϊόν που αποδείχθηκε ξαφνικό και γύρισμα. Το τυρί cottage μπορεί να προετοιμαστεί τόσο με θέρμανση όσο και χωρίς αυτό. Εξαιτίας αυτού, η σύνθεση αλλάζει εντυπωσιακά. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στην αρχική σύνθεση του γάλακτος. Όλες οι αγελάδες δίνουν όχι μόνο μια διαφορετική ποσότητα γάλακτος, αλλά και διαφορετικής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ο κορεσμός του γάλακτος με μικροεπεξεργασία εξαρτάται άμεσα από τη διατροφή της αγελάδας.

Αλλά αυτό δεν είναι όλα! Σε διαφορετικούς κύκλους, ακόμη και στην ίδια αγελάδα, το περιεχόμενο λίπους και τον κορεσμό της αλλαγής του γάλακτος. Επομένως, αν θέλετε να μάθετε ακριβώς πόση πρωτεΐνη είναι 100 γραμμάρια στο σπίτι -κατασκευασμένο τυρί cottage, μπορείτε να δώσετε τυρί cottage για μια χημική μελέτη. Όμως, και οι μέσοι δείκτες μας ενημερώνουν ότι σε 100 g του σπιτιού, το Fat Cottage Cheese (περιεκτικότητα σε λιπαρά κυμαίνεται εντός 15-16%) περιέχει 15,68 g της καθαρότερης πρωτεΐνης.

Πιστεύεις ότι είναι; Φυσικά, όχι - γιατί, σε αντίθεση με ένα κατάστημα, το σπίτι του σπιτιού μπορεί να είναι όχι μόνο από το αγελαδινό γάλα, αλλά και από την κατσίκα, τα πρόβατα, το ιππικό και ακόμη και το γάλα ελάφια! Αφήσαμε τους μέσους δείκτες αυτού του γάλακτος σε αυτόν τον πίνακα.

Η χημική σύνθεση του οικιακού εξοχικού τυριού από διαφορετικούς τύπους ζώων

Τώρα γνωρίζετε απολύτως τα πάντα για το τυρί cottage και μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας, ατομική γνώμη σχετικά με το τυρί cottage, και σας συμβουλεύουμε να ευχαριστήσετε την οικογένεια με μια νόστιμη και χρήσιμη κατσαρόλα τυριού Cottage. Συνταγή εδώ. Και εν κατακλείδι, συνιστούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο που λέει λεπτομερώς για το τυρί cottage.