Προετοιμασία σούπων για παιδιά.
Περιεχόμενο
- Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 5-6 μήνες: συνταγή
- Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 7-8 μήνες, η συνταγή
- Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 9-10 μήνες, η συνταγή
- Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 11-12 μήνες, η συνταγή
- Σούπα για παιδιά: συνταγή
- Σούπα κοτόπουλου για παιδιά: συνταγή, φωτογραφία
- Πρόσωπα για παιδιά: συνταγή
- Σούπα κολοκύθας για παιδιά: συνταγή
- Σούπα ψαριών για παιδιά: συνταγή
- Παιδική σούπα με αυγό
- Παιδική σούπα με φαγόπυρο
- Παιδική σούπα με ρύζι
- Παιδική σούπα από βόειο κρέας
- Παιδική σούπα λαχανικών με πατάτες, λάχανο, καρότα
- Παιδική σούπα: συνταγή σε μια αργή κουζίνα
- Παιδική σούπα με Τουρκία
- Μπρόκολα πουρέ σούπα για παιδιά
- Γαλακτοκομική σούπα για παιδιά
- Βίντεο: παιδική τροφή. Σούπες για παιδιά. Πώς να μαγειρέψετε σούπα για ένα παιδί;
Η σούπα είναι ένα υποχρεωτικό πιάτο όχι μόνο για τους ενήλικες, αλλά και για τα παιδιά. Στο άρθρο μας, σας προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες σούπες που μπορείτε να μαγειρέψετε το μωρό σας από 5 μήνες.
Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 5-6 μήνες: συνταγή
Μπορείτε να δώσετε την πρώτη σούπα στο παιδί σας από 5 μήνες. Για να προετοιμάσετε μια σούπα, αποθηκεύστε τα τελευταία και υψηλής ποιότητας προϊόντα, δηλαδή:
- Καρότα - 70 g
- Πατάτες - 55 g
- Ξηρά μπιζέλια - 10 g
- Αλας
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πλύνετε καλά όλα τα λαχανικά, καθαρίστε τα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
- Ξεπλύνετε τα μπιζέλια. Ρίξτε το και λαχανικά με δροσερό νερό και βράστε μερικές ώρες.
- Τραβήξτε το ζωμό που προκύπτουν. Επιλέξτε λαχανικά, προσθέστε αλάτι στη σούπα και βράστε.
Πριν δώσετε τη σούπα στο μωρό, βάλτε λίγο βούτυρο.
Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 7-8 μήνες, η συνταγή
Το παιδί σας άρχισε να μεγαλώνει και να τρώει καλά; Θέλετε να μεγαλώσει υγιεινά και δυνατά; Στη συνέχεια, εισάγετε μια τέτοια σούπα στη διατροφή του. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να έχετε:
- Νερό - 200 ml
- Χρωματισμένο λάχανο και κολοκυθάκια - 200 g
- Αλατούχο διάλυμα - 3 ml
Η διαδικασία προετοιμασίας αυτής της σούπας είναι πολύ απλή:
- Κόψτε τα λαχανικά με κύβους και βράστε.
- Πάρτε ένα μπλέντερ και κόψτε τη σούπα σε αυτούς για να σχηματίσουν μια ομοιογενής μάζα.
Η σούπα είναι έτοιμη. Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε στο μωρό!
Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 9-10 μήνες, η συνταγή
Παιδική σούπα για ένα μωρό εννέα -month -old μπορεί να περιέχει ήδη πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, λάχανο, κολοκυθάκια, κολοκύθα και μπιζέλια. Θέλουμε να σας προσφέρουμε σούπα από το συκώτι. Πρέπει να αποθηκεύσετε:
- Μικρά κολοκυθάκια - 1 pc
- Μικρό κρεμμύδι - 1 pc
- Καρότα - 1/2 τεμ.
- Κουνουπίδι - 1 ταξιανθία
- Πατάτες - 1 PC
- Συκώτι κοτόπουλου
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πλύνετε καλά τα λαχανικά, καθαρίστε τα και κόψτε σε μικρές φέτες.
- Βάλτε το συκώτι, τα καρότα και τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα.
- Ρίξτε τα συστατικά με νερό και βράστε. Στη συνέχεια, προσθέστε πατάτες.
- Βράζετε τη σούπα για 10 λεπτά και στη συνέχεια βάλτε το κολοκυθάκι με λάχανο. Βράζετε τη σούπα 7 λεπτά.
- Απενεργοποιήστε τη σούπα, δροσερό και αλέστε με ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βουτύρου και ένα τσίμπημα από άνηθο στην προκύπτουσα σούπα.
Ποια σούπα για να μαγειρέψετε το παιδί σε 11-12 μήνες, η συνταγή
Στους 11-12 μήνες, το μωρό έχει ήδη δόντια. Κατά συνέπεια, δεν μπορείτε πλέον να αλέθετε τη σούπα. Μαλακώστε το με ένα πιρούνι έτσι ώστε τα στερεά σωματίδια να παραμένουν. Μετά από όλα, το παιδί πρέπει να μάθει ανεξάρτητα να μασάει σκληρό φαγητό.
Εάν το μωρό σας δεν έχει αλλεργική αντίδραση, μπορείτε να προετοιμάσετε μια σούπα γάλακτος. Είναι πολύ χρήσιμο και όχι βαρύ.
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τη σούπα σύμφωνα με τη συνταγή μας. Χρειάζεσαι:
- Συκώτι κοτόπουλου - 200 g
- Λευκό ψωμί - 1 kus
- Πατάτες - 1 PC
- Καρότα - 1 PC
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε καλά το ήπαρ, αφαιρέστε την μεμβράνη και τους αγωγούς. Κόψτε το λεπτό και ρίξτε νερό για περίπου μισή ώρα.
- Πάρτε ένα μικρό κομμάτι ψωμιού. Απολαύστε το στο γάλα. Μετά από αυτό, προσθέστε το συκώτι στο ψωμί και κόβετε τα συστατικά σε ένα μύλο κρέατος.
- Βράζετε πατάτες και καρότα. Μην ρίχνετε το ζωμό που προκύπτουν.
- Τρίψτε τα λαχανικά σε ένα μπλέντερ, προσθέτοντας ζωμό λαχανικών σε αυτά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε στο μίγμα λαχανικών το ηπατικό κιμά και λίγο αλάτι.
- Εάν αποδειχθείτε πυκνό, αραιώστε το με γάλα.
Σούπα για παιδιά: συνταγή
Η σούπα είναι ένα πολύ σημαντικό πιάτο στη διατροφή των παιδιών. Απορροφάται γρήγορα στο στομάχι της παιδικής ηλικίας και έχει θετικό αποτέλεσμα. Ένα σημαντικό συστατικό της σούπας είναι ο ζωμός. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε σούπα σε ζωμό λαχανικών. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αποθηκεύσετε:
- Πατάτες - 1 PC
- Zucchinok - 75 g
- Ντομάτα - ένα μικρό κομμάτι
- Κρεμμύδια - 1/4 ώρες
- Καρότα - 1/4 ώρες
Νερό - 300 ml - Πρασινάδα
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πλύνετε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια καλά και κόψτε σε μικρές φέτες.
- Κόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε τα καρότα. Βγάλτε την ντομάτα με ζεστό νερό, αφαιρέστε το δέρμα, κόψτε σε φέτες.
- Γαμώτο όλα τα λαχανικά σε χαμηλή φωτιά για περίπου 4 λεπτά. Τα λαχανικά πρέπει να αποδειχθούν λίγο μαλακά.
- Βράζετε νερό στην κατσαρόλα, βάλτε τις πατάτες και βράστε για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κολοκυθάκια και βράστε για άλλα 7 λεπτά.
- Βάλτε τηγανητά λαχανικά στη σούπα, βράστε τη σούπα για 5 λεπτά.
- Όταν η σούπα είναι σχεδόν έτοιμη να το αλατίσει.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 1 χρόνο.
Σούπα κοτόπουλου για παιδιά: συνταγή, φωτογραφία
Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτή τη σούπα με το fidget σας, και πιστέψτε με, δεν θα μπορέσει να εγκαταλείψει ένα τέτοιο θαύμα. Το σύνολο του μυστικού έγκειται στο γεγονός ότι για τη σούπα θα πρέπει να αποθηκεύσετε σε τέτοια συστατικά:
- Κοτόπουλο κρέας - 350 g
- Πατάτες - 500 g
- Κρεμμύδια - 1 pc
- Καρότα - 1/2 τεμ.
- Vermicelli (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία αριθμών εδώ) - 250 g
- Μπαχαρικά - για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Βράζετε το κοτόπουλο στο νερό, έχοντας προηγουμένως αλάτι. Έτσι παίρνετε ένα ζωμό.
- Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόβετε σε κύβους και πετάξτε το σε ένα βραστό ζωμό.
- Τραβήξτε καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
- Ρίξτε ένα ψητό στο ζωμό, βράστε λίγο τη σούπα. Στη συνέχεια, προσθέστε ζυμαρικά και καρυκεύματα.
- Βράζετε τη σούπα για μερικά ακόμη λεπτά και σερβίρετε στο τραπέζι.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 1 χρόνο.
Πρόσωπα για παιδιά: συνταγή
Μπρόκολο - Χρήσιμο λάχανο. Περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες. Από αυτό το προϊόν μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα. Με την πάροδο του χρόνου, μπορείτε να προσθέσετε μπρόκολο σε μια ποικιλία πιάτων, για παράδειγμα, σε μια κατσαρόλα ή σε στιφάδο.
Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε νόστιμη σούπα για την οποία πρέπει να αποθηκεύσετε:
- Μπρόκολο - 60 g.
- Πατάτες - 1 PC.
- Καρότα - 1/2 τεμ.
- Τομάτα - 1/2 τεμ.
- Φύλλο δάφνης και αλάτι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Τρίψτε το κρεμμύδι, τηγανίστε το.
- Πλύνετε καλά τα υπόλοιπα λαχανικά. Κόψτε τα με φέτες και διαιρέστε το μπρόκολο σε ταξιανθίες.
- Πάρτε νερό (περίπου 500 ml), βράστε και προσθέστε καρότα και πατάτες σε αυτό. Αφήστε τη σούπα να βράσει 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε μπρόκολο και τηγανητά κρεμμύδια. Βράζετε τη σούπα για 10 λεπτά, έτσι ώστε όλα τα λαχανικά να είναι τελικά προετοιμασμένα.
- Για 2 λεπτά. Βάλτε την ντομάτα στη σούπα μέχρι το τέλος του μαγειρέματος (καθαρίστε την και κόψτε την εκ των προτέρων), καθώς και φύλλο αλατιού και δάφνης.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 7 μήνες.
Σούπα κολοκύθας για παιδιά: συνταγή
Αυτή η σούπα είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε καρότα και κρέμα στη σούπα. Είναι αυτά τα συστατικά που θα δώσουν στο πιάτο μια συγκεκριμένη πικάντικη. Για μαγείρεμα, αποθηκεύστε:
- Κολοκύθα - 0,5 kg
- Πατάτες - 2 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1/2 τεμ.
- Αλας
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, κόψτε την με φέτες.
- Πλύνετε τις πατάτες, καθαρίστε και επίσης κόψτε σε φέτες.
- Μπορείτε να εφαρμόσετε μια γλυκιά δέσμη και σκόρδο. Βάλτε λαχανικά σε μια κατσαρόλα.
- Ρίξτε τα εξαρτήματα με νερό ή ζωμό. Βάλτε τη σόμπα, βράστε και προσθέστε λίγο αλάτι. Βράζετε τη σύνθεση για περίπου 30 λεπτά.
- Τώρα πάρτε ένα μπλέντερ. Τους αλέστε όλα τα εξαρτήματα και βάλτε ξανά τη σούπα στη σόμπα. Βράζετε και μπορείτε να το απενεργοποιήσετε.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 8 μήνες.
Σούπα ψαριών για παιδιά: συνταγή
Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια καλύτερη σούπα από τα ψάρια των ειδών χαμηλών λιβρών. Το Hyk ή το Pollock είναι ιδανικό. Επιλέξτε τον εαυτό σας. Πρέπει επίσης να αποθηκεύσετε τα ακόλουθα προϊόντα:
- Ψάρι - 300 g
- Νερό - 1 λίτρο
- Αλας
- Κρεμμύδι - 1 pc
- Καρότα - 1 PC
- Πατάτες - 1 PC
- Κιλέτα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Πρασινάδα
- Κρέμα γάλακτος
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Καθαρίστε τα λαχανικά, πλύνετε καλά τα ψάρια και βάλτε το στο φιλέτο.
- Για να ξεκινήσετε, βράστε τα ψάρια. Βάλτε το σε βραστό νερό και βράστε μέχρι την πλήρη προετοιμασία (περίπου 20 λεπτά). Αλάτε το ζωμό, αλλά είναι καλύτερο να μην το κάνετε αυτό για τα παιδιά.
- Κόψτε τα λαχανικά έτσι ώστε να βράζουν γρηγορότερα.
- Κόψτε καλά το κεχρί, πλύνετε το. Εάν μαγειρέψετε τη σούπα σε ένα παιδί ηλικίας κάτω των 1 έτους, τότε αντικαταστήστε το κεχρί με ρύζι.
- Αποκτήστε ψάρια. Προσθέστε λαχανικά και κεχρί. Βράζετε 25 λεπτά.
- Τρίψτε τα χόρτα και τα ψάρια.
- Μόλις τα λαχανικά μαγειρεύονται πλήρως, προσθέστε κομμάτια ψαριών και χόρτα σε αυτό. Βράζετε τη σούπα για μερικά ακόμη λεπτά.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 1 χρόνο.
Παιδική σούπα με αυγό
Δεν θέλουν όλα τα παιδιά να τρώνε αυγά. Εάν το μωρό σας είναι επίσης ιδιότροπο, τότε βάλτε το αυγό στη σούπα. Το αυγό στη σούπα θα ωφελήσει το παιδί. Δεν θα τον παρατηρήσει και θα χαρεί να απολαύσει το πιάτο. Πρέπει να αποθηκεύσετε τέτοια συστατικά:
- Κρεμμύδι - 1 pc
- Πατάτες - 4 τεμ.
- Καρότα - 2 τεμ.
- Αυγά ορτύκια - 3 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Καθαρίστε το κρεμμύδι, πλύνετε το. Κόψτε σε μικρούς κύβους. Πλύνετε και καθαρίστε το καρότο. Τρίψτε με τη μορφή μικρών κύβων επίσης (μπορείτε να το γυρίσετε).
- Ξεφλουδίστε, πλύνετε καλά και κόψτε τις πατάτες με φέτες.
- Ρίξτε περίπου 0,5 λίτρα σε μια κατσαρόλα. νερό. Βράζω νερό. Ρίξτε το κρεμμύδι με καρότα. Βάλτε τα τριμμένα καρότα λίγο αργότερα.
- Βράζετε τη σούπα για 10 λεπτά. Βάλτε πατάτες.
- Αφήστε τη σούπα να βράσει 15 λεπτά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζυμαρικά με τη μορφή αριθμών (1 κουταλιά της σούπας L). Έτσι η σούπα σας θα αποδειχθεί παχύτερη.
- Μετά από πατάτες, προσθέστε αυγά μετά από 20 λεπτά. Ρίξτε τα αργά, ανακατεύοντάς τα με ένα πιρούνι. Θα πάρετε νιφάδες.
- Φέρτε τη σούπα σε βράση και αφαιρέστε από τα κεραμίδια.
- Ψύξτε λίγο και ρίξτε το μωρό στο πιάτο.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 9 μήνες σε 3 χρόνια.
Παιδική σούπα με φαγόπυρο
Σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους και γιατρούς, το φαγόπυρο θεωρείται το πιο χρήσιμο. Προσθέστε πιάτα που παρασκευάζονται με αυτό το δημητριακό στη διατροφή του παιδιού σας. Προετοιμάστε, για παράδειγμα, σούπα φαγόπυρου. Για αυτόν, πρέπει να αποθηκεύσετε τέτοια συστατικά:
- Νερό - 2 L
- Φαγόπυρο - 1/6 t
- Στήθος κοτόπουλου - 250 g
- Πατάτες - 3 τεμ.
- Καρότα - 1 PC
- Κρεμμύδια - 1 pc
- Πρασινάδα
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Εάν έχετε ένα νεαρό πουλί, τότε βράστε το για το ζωμό για 30 λεπτά. Αλλά θυμηθείτε ότι είναι σκόπιμο για τα παιδιά να μαγειρεύουν μια σούπα από το δεύτερο ζωμό. Κατά συνέπεια, μόλις βράσει το κοτόπουλο, αποστραγγίστε το ζωμό, προσθέστε νέο νερό και βράστε το σε αυτό μέχρι να ολοκληρωθεί η προετοιμασία.
- Ενώ το κοτόπουλο σας μαγειρεύεται, προετοιμάστε το φαγόπυρο και τα λαχανικά. Ξεπλύνετε καλά το φαγόπυρο, κόψτε το κρεμμύδι με κύβους, τρίψτε τα καρότα σε ένα τρίψιμο.
- Βάλτε τα προετοιμασμένα λαχανικά στο ζωμό, αλάτι το. Στη συνέχεια, προσθέστε πατάτες, κρεμμύδια, καρότα και φαγόπυρο στη σούπα.
- Πασπαλίστε με βότανα στο τέλος και σερβίρετε.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 8 μήνες.
Παιδική σούπα με ρύζι
Αυτή η σούπα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά ακόμα όμορφη και φωτεινή. Το μωρό σας εκτιμάται από ένα τέτοιο πιάτο και θα το φάει με μεγάλη χαρά. Προκειμένου να προετοιμάσουμε μια σούπα σύμφωνα με τη συνταγή μας, αποθηκεύστε τα ακόλουθα εξαρτήματα:
- Νερό - 350 ml
- Κοτόπουλο ή κρέας γαλοπούλας - 100 g
- Πατάτες - 1 PC
- Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Καρότα - 1/2 τεμ.
- Κρεμμύδια - 15 g
- Στέλεχος σέλινο - 1 pc
- Κολοκύθα - 15 g
- Πρασινάδα
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Καθαρίστε τις πατάτες και στη συνέχεια αλέστε τη μορφή μικρών φέτες.
- Τρίψτε τα καρότα σε ένα τρίφτη. Στη συνέχεια, πάρτε την κολοκύθα και τρίψτε το επίσης.
- Κόψτε το σέλινο σε λεπτές φέτες, κόψτε το κρεμμύδι.
- Ρίξτε νερό στην κατσαρόλα. Βάλτε το κοτόπουλο σε αυτό, βράστε το νερό.
- Κόψτε το κοτόπουλο, ξεπλύνετε καλά και βάλτε ένα άλλο νερό.
- Μόλις το νερό βράζει, βάλτε τα λαχανικά και το ρύζι σε μια κατσαρόλα.
- Συγκολλήστε το ζωμό για περίπου 45 λεπτά.
- Προσθέστε αλάτι και πράσινα στο τέλος του μαγειρέματος. Βράζετε τη σούπα για 5 λεπτά.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 9 μήνες.
Παιδική σούπα από βόειο κρέας
Η υγεία του παιδιού εξαρτάται από τη σωστή διατροφή. Μια παιδική σούπα από βόειο κρέας θα είναι χρήσιμη όταν αποφασίσετε να προσθέσετε κάτι νέο και νόστιμο στη διατροφή του παιδιού. Έτσι, θα χρειαστεί:
- Βόειο κρέας - 150 g
- Πατάτες - 200 g
- Καρότα - 1 PC
- Luke - 1/2 τεμ.
- Αλάτι (αλλά είναι καλύτερο να μην το θέσω)
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πλύνετε το κρέας, βάλτε το για να μαγειρέψετε, προσθέστε περισσότερο κρεμμύδι στο κρέας.
- Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε μικρούς κύβους.
- Καθαρίστε τα καρότα, κόψτε τα με κύβους επίσης.
- Αφού το ζωμό σας είναι πλήρως προετοιμασμένο, στραγγίστε το και αφαιρέστε το υπερβολικό λίπος.
- Αφαιρέστε το κρέας από το ζωμό, κόψτε σε μικρά κομμάτια ή κόβετε σε ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε πατάτες και καρότα στη σούπα, αφήστε τα λαχανικά να πάρουν λίγο. Βράζετε τα για περίπου 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το κρέας.
- Βράζετε τη σούπα για 15 λεπτά.
Εάν δώσετε ένα παιδί ηλικίας κάτω των 8 μηνών, τότε κόβετε το με μπλέντερ. Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 7 μήνες.
Παιδική σούπα λαχανικών με πατάτες, λάχανο, καρότα
Αυτή η σούπα προορίζεται για τα μικρότερα φιστίκια. Θα σας αποδειχθεί ικανοποιητική, πλούσια και πολύ θρεπτική. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να αποθηκεύσετε σε ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων:
- Κρεμμύδι - 1 pc
- Καρότα - 2 τεμ.
- Ντομάτες - 2 τεμ.
- Φασόλια, AR, λάχανο, πατάτες, καρότα - 100 g
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Fuck Carrots και Ray. Τράψτε τις ντομάτες και τηγανίζετε με καρότα και κρεμμύδια.
- Βράζετε λαχανικά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τηγανητά λαχανικά και βότανα.
- Μόλις τα λαχανικά είναι πλήρως προετοιμασμένα, αποστραγγίστε το ζωμό στο ποτήρι και κόβετε τα ίδια τα λαχανικά σε ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε τα λαχανικά πίσω στο ζωμό (επιλέξτε τον εαυτό σας τη συνέπεια).
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 6 μήνες.
Παιδική σούπα: συνταγή σε μια αργή κουζίνα
Τα πιάτα που μαγειρεύονται σε μια αργή κουζίνα είναι νόστιμα. Αλλά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τα παιδιά, αφού είναι απολύτως όλες οι ευεργετικές ουσίες διατηρούνται σε αυτά. Θέλετε να ευχαριστήσετε το παιδί σας με κάτι νόστιμο και υγιές; Προετοιμάστε τη σούπα. Για αυτόν πρέπει να αποθηκεύσετε:
- Πατάτες - 2 τεμ.
- Καρότα - 2 τεμ.
- Κρέας βοδινού - 300 g
- Αλας
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Καθαρίστε τις πατάτες. Κόψτε το με μικρές φέτες.
- Πάρτε καρότα, τρίψτε το.
- Πλύνετε καλά, κόψτε σε κομμάτια ή φτιάξτε κρέας από κιμά.
- Βάλτε όλα τα απαραίτητα συστατικά (βόειο κρέας και παρασκευασμένα λαχανικά) στο κύπελλο multicooker.
- Ρίξτε νερό για να καλύψετε όλα τα προϊόντα. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να αλάτι.
- Τοποθετήστε την απαραίτητη λειτουργία "σούπας" στη αργή κουζίνα και βράστε τη σούπα για περίπου 1 ώρα.
Ρίχνουμε την τελική σούπα στο παιδί σε ένα πιάτο και σερβίρετε. Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά από 10 μήνες.
Παιδική σούπα με Τουρκία
Το κρέας της Τουρκίας θεωρείται πολύ χρήσιμο. Χρησιμοποιείται ακόμη και σε κάθε είδους δίαιτες. Θέλετε να μαγειρέψετε το παιδί σας από τη σούπα γαλοπούλας και στη συνέχεια να αποθηκεύσετε τα ακόλουθα προϊόντα:
- Φιλέτο Τουρκίας - 100 g
- Κρεμμύδι - 1 pc
- Καρότα - 1 PC
- Πατάτες - 2 τεμ.
- Κουνουπίδι και μπρόκολο - 10 ταξιανθίες κάθε είδους
- Νερό - 1 λίτρο
- Αλας
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε το κρέας, ρίξτε το με νερό, βράστε και αποστραγγίστε το ζωμό. Προσθέστε άλλο νερό, αλάτι, βράστε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.
- Κόψτε με λεπτό το κρεμμύδι, τα καρότα σε κύκλους. Κρατήστε το λάχανο σε αλατισμένο νερό για περίπου 10 λεπτά. Αποσυναρμολογήστε τις ταξιανθίες.
- Πλύνετε τις πατάτες και κόψτε σε φέτες.
- Τραβήξτε το τελικό ζωμό. Βγάλτε το κρέας, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
- Βάλτε πατάτες στο ζωμό. Μαγειρέψτε το για 8 λεπτά.
- Προσθέστε κρεμμύδια και καρότα. Βράζετε το ζωμό και βράστε για 3 λεπτά.
- Βάλτε το λάχανο στο ζωμό, βράστε και πάλι για 5 λεπτά.
- Προσθέστε μια γαλοπούλα, φέρτε τη σούπα σε βράση και σερβίρετε.
Συνιστάται να δοθεί στα παιδιά 7-8 μήνες.
Μπρόκολα πουρέ σούπα για παιδιά
Για να προετοιμάσετε αυτή τη σούπα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάχανο σε κατεψυγμένη μορφή. Είναι επιθυμητό ότι είναι φρέσκια. Για την προετοιμασία μιας σούπας, αποθηκεύστε:
- Μπρόκολο - 150 g
- Πατάτες - 100 g
- Καρότα - 1/2 τεμ.
- Νερό - 500 ml
- Αλας
- Zucchinok - 25 g
- Κρεμμύδια - 25 g
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πλύνετε καλά τα λαχανικά. Κόψτε τα.
- Ρίχνουμε νερό στην κατσαρόλα, βράζουμε.
- Τοποθετήστε τα καρότα, τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Βράζετε τη σούπα για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε μπρόκολο και κολοκύθια ταξιανθίες.
- Βράζετε τη σούπα για 20 λεπτά.
- Αφαιρέστε τα μαγειρεμένα λαχανικά, πρέπει να κρυώσουν. Γιατί να κόψετε σε ένα μπλέντερ.
- Βάλτε τη σύνθεση των λαχανικών στο ζωμό, βάλτε το σε βράση, αλάτι και αφαιρέστε το από τη σόμπα.
Θα είναι πολύ νόστιμη σούπα αν την σερβίρετε με κρέμα και κροτίδες.
Γαλακτοκομική σούπα για παιδιά
Για μια τέτοια σούπα, πάρτε:
- 1 πατάτες
- 150 g γάλακτος και νερού
- 25 g πετρελαίου
- Λίγο αλάτι
Προετοιμάζω:
- Βράζετε καθαρισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.
- Ρίξτε θερμαινόμενο γάλα στις πατάτες και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
- Περίπου με λάδι και, αν θέλετε, προσθέστε κρουτόν.