Πώς να απαλλαγείτε από την ανεπάρκεια σιδήρου και να αποτρέψετε την ανάπτυξή του: Πώς να αντισταθμίσετε;

Πώς να απαλλαγείτε από την ανεπάρκεια σιδήρου και να αποτρέψετε την ανάπτυξή του: Πώς να αντισταθμίσετε;

Περισσότεροι από 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο υποφέρουν από ανεπάρκεια σιδήρου. Αυτή η παραβίαση προκαλείται συχνότερα από μια διαταραχή της συμπεριφοράς των τροφίμων.

Διαβάστε στον ιστότοπό μας ένα άλλο άρθρο σχετικά με το θέμα: "Πώς να προσδιορίσετε τον εαυτό σας αναιμία χωρίς αναλύσεις: δοκιμή". Θα μάθετε επίσης ποια ανάλυση πρέπει να λάβετε για αναιμία.

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να αποτρέψετε μια τέτοια κατάσταση όπως η ανεπάρκεια σιδήρου, πώς να το ξεφορτωθείτε; Διαβάστε περαιτέρω.

Συμπτώματα ανεπάρκειας σιδήρου στο αίμα στις γυναίκες, άνδρες

Συμπτώματα ανεπάρκειας σιδήρου στο αίμα στις γυναίκες, άνδρες
Συμπτώματα ανεπάρκειας σιδήρου στο αίμα στις γυναίκες, άνδρες

Αν και είναι αδύνατο να διαγνώσουμε ανεξάρτητα ανεπάρκεια σιδήρου στο αίμα, υπάρχουν μερικά από τα προληπτικά χαρακτηριστικά του. Αυτά τα συμπτώματα είναι σε γυναίκες και άνδρες:

  • Ασυνήθιστη κόπωση - Συχνά συμβαίνει ακριβώς έτσι, και όχι μετά, για παράδειγμα, την εργασία ή τη σωματική εργασία.
  • Χλωμό δέρμα
  • Αδυναμία
  • Δύσπνοια
  • Θωρακικός πόνος
  • Συχνές λοιμώξεις
  • Πονοκέφαλο
  • Ζάλη ή ντουλάπι
  • Κρύα χέρια και πόδια
  • Φλεγμονώδης ή οδυνηρή γλώσσα
  • Καφέ νύχια
  • Καρδιοπάλους
  • Κακή όρεξη
  • Δυσάρεστο μυρμήγκιασμα ή αίσθηση φραγκοστάφυλε (σύνδρομο ανήσυχων ποδιών)

Διαβάστε στον ιστότοπό μας ένα άλλο χρήσιμο άρθρο σχετικά με το θέμα: "Πώς να αυξήσετε τη φερριτίνη στο αίμα: Μέθοδοι". Μάθετε τι σημαίνει χαμηλή φερριτίνη ορού με φυσιολογική αιμοσφαιρίνη;

Το πρώτο και πιο σημαντικό μέτρο για την εξασφάλιση επαρκούς συγκέντρωσης σιδήρου στο σώμα είναι η σοβαρή προσοχή στα τρόφιμα που καταναλώνονται. Σε πιο ήπιες περιπτώσεις, αυτό μπορεί να είναι αρκετό. Πρέπει να προσπαθήσετε να τηρήσετε ένα μενού που περιλαμβάνει φυτικά και ζωικά προϊόντα πλούσια σε σίδηρο. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς εκτός από το σίδερο, το σώμα χρειάζεται άλλα ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά για να εξασφαλίσει τον φυσιολογικό μεταβολισμό.

Πώς να απαλλαγείτε από την αναιμία της ανεπάρκειας σιδήρου: Πώς να γεμίσετε;

Το κρέας και άλλα τρόφιμα βοηθούν στην αντιστάθμιση των αποθεματικών σιδήρου
Το κρέας και άλλα τρόφιμα βοηθούν στην αντιστάθμιση των αποθεματικών σιδήρου

Η έλλειψη σιδήρου προκαλεί μια τέτοια σοβαρή ασθένεια όπως η αναιμία της ανεπάρκειας σιδήρου. Εάν το σώμα σας χρειάζεται περισσότερο μια τέτοια ουσία, τότε ο ευκολότερος τρόπος είναι να το πάρετε από προϊόντα πλούσια σε σίδηρο. Λοιπόν, πώς να απαλλαγείτε από την αναιμία, πώς να αντισταθμίσετε τα αποθέματα σιδήρου στο σώμα; Ακολουθεί μια λίστα με χρήσιμα προϊόντα που πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή:

  • Απαχο κρέας

Ο σίδηρος που περιέχεται σε κόκκινο κρέας, πουλερικά και ψάρια είναι γνωστό ως ημικτόκιο σίδηρο και απορροφάται πολύ πιο εύκολα από την πεπτική οδό. Συνιστάται να προσθέσετε ένα τμήμα άπαχου κρέατος στην καθημερινή σας διατροφή, εάν υπάρχει υποψία ότι έχετε έλλειψη σιδήρου. Ζωικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο:

  • Συκώτι
  • Μοσχαρίσιο
  • Γαγνιτιίνα
  • Στρείδια και μύδια
  • Αυγά και κρέας γαλοπούλας

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα αυγά δεν είναι τόσο υψηλές συγκεντρώσεις, αλλά ακόμα υψηλότερες από ό, τι σε άλλα προϊόντα, για παράδειγμα, φυτική προέλευση.

  • Λαχανικά στον ατμό

Παρά την παρουσία σιδήρου σε φυτικές πηγές, όπως η σόγια, το σπανάκι και άλλα σκοτεινά φυλλώδη λαχανικά, πρέπει να θυμόμαστε ότι η ουσία σε αυτά είναι πιο δύσκολο να εξατμιστεί η μορφή. Η παρασκευή λαχανικών για ατμό αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα του σιδήρου. Είναι σημαντικό να μην τους "αφομοιώσουν", καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μετουσίωση πολλών λεπτών θρεπτικών ουσιών που περιέχουν.

Φυτικά προϊόντα πλούσια σε σίδηρο:

  • Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ειδικά σπανάκι (Καλύτερος μαγειρεμένος ατμός)
  • Φασόλια και όσπρια - φασόλια, φακές, ρεβίθια και άλλα
  • Σόγια
  • Μερικά αποξηραμένα φρούτα, ειδικά βερίκοκα, καθώς και αποξηραμένα ροδάκινα, δαμάσκηνα και σταφίδες
  • Νιφάδες
  • Κολοκύθα και σουσάμι

Άλλες πηγές σιδήρου:

Φύκι:

  • Η σπιλουρίνη περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φύκια.
  • Το Nori (τύπος ερυθρών φυκιών), τα duls (αποξηραμένα άγρια \u200b\u200bφύκια) και το kelp (καστανά φύκια) είναι επίσης κατάλληλα.
  • Μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα φύκια και τη σκόνη Spirulina σε κοκτέιλ και χυμούς.
  • Τα φύλλα nori μπορούν να καταναλωθούν ελαφρώς τηγανητά και αλμυρά, καθώς και με τη μορφή γης.

Διαβάστε στον ιστότοπό μας ένα άλλο άρθρο σχετικά με το θέμα: "Γιατί χρειάζεστε μια σπιρουλίνα, τι αντιμετωπίζει;". Θα μάθετε επίσης πώς να πάρετε σπιρουλίνα σε περίπτωση ασθένειας θυρεοειδούς, ψωρίαση, σακχαρώδη διαβήτη, αναιμία κ.λπ.

Βοτανικά τσάγια και εγχύσεις από τσουκνίδες:

  • Τα φύλλα αυτού του φυτού πρέπει πρώτα να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία του τσαγιού ή της έγχυσης.

Άνοιξη φύλλα:

  • Οι σούπες μαγειρεύονται από αυτό το φυτό.
  • Καλά προσθέστε ψιλοκομμένο αυγό και άλλα χόρτα στο πιάτο. Αποδεικνύεται νόστιμη και σούπα βιταμινών.

Πικραλίδα:

  • Αυτό το φυτό χρησιμοποιεί λουλούδια (για την προετοιμασία της μαρμελάδας), φύλλα (για σούπα), ρίζες (για το μαγείρεμα τσάι και έγχυση).

Melasses (μελάσα blackstrap):

  • Μία από τις παλαιότερες πηγές σιδήρου που χρησιμοποιούνται σε έλλειψη.
  • Δεν είναι μόνο πλούσιο σε σίδηρο, αλλά περιέχει επίσης υψηλό επίπεδο φολικού οξέος και άλλων βιταμινών Β, οι οποίες, όπως γνωρίζετε, αυξάνουν την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθούν στη θεραπεία της αναιμίας.

Εάν δεν σας αρέσουν τα συνηθισμένα προϊόντα πλούσια σε σίδηρο, για παράδειγμα, κρέας ή σπανάκι, τότε προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το μενού με ασυνήθιστα πιάτα - μαρμελάδα πικραλίδα ή τηγανητά φύλλα nori σε ένα πιάτο με την προσθήκη αλατιού και πιπέρι.

Πώς να αποτρέψετε την ανάπτυξη της αναιμίας της ανεπάρκειας σιδήρου;

Οι βιταμίνες βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης της αναιμίας της ανεπάρκειας σιδήρου
Οι βιταμίνες βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης της αναιμίας της ανεπάρκειας σιδήρου

Προκειμένου το σώμα να κάνει σίδερο, πρέπει να φάτε σωστά. Επιπλέον, είναι σημαντικό να έχουν τα προϊόντα που βοηθούν αυτή την ουσία να απορροφήσει. Πώς να αποτρέψετε την ανάπτυξη της αναιμίας της ανεπάρκειας σιδήρου; Για να πάρει το σιδήρου φυσικά, είναι απαραίτητο:

  • Πάρτε βιταμίνη "C"

Ο σίδηρος που περιέχεται σε φυτικά προϊόντα (το SO -που ονομάζεται σιδήρου μη μέτρου) δεν απορροφάται τόσο εύκολα από το πεπτικό σύστημα. Ασκορβικό οξύ, πιο γνωστό ως βιταμίνη C"διευκολύνει πολύ αυτή τη διαδικασία. Επομένως, πρέπει να συνδυαστούν οι πηγές φυτών με προϊόντα πλούσια σε βιταμίνη "C", όπως τα εσπεριδοειδή, τα μούρα και άλλα. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε γλυκό κόκκινο ή κίτρινο πιπέρι σε πιάτα πλούσια σε πρωτεΐνες. Μπορείτε επίσης να πάρετε βιταμίνη "C" με τη μορφή πρόσθετων τροφίμων πριν ή μετά την κατανάλωση προϊόντων πλούσια σε σίδηρο για να βελτιώσετε την απορρόφησή τους.

  • Χρησιμοποιήστε βιταμίνες

Το φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) και η κοβαλαμίνη (Β12) βοηθούν στην αποκατάσταση ή την πρόληψη της αναιμίας της ανεπάρκειας σιδήρου. Η βιταμίνη "B12" μπορεί εύκολα να ληφθεί από τα ψάρια, τα πουλερικά και το κόκκινο κρέας, τα οποία είναι επίσης καλές πηγές σιδήρου. Η βιταμίνη "B9" περιέχεται σε υψηλές συγκεντρώσεις στα λαχανικά, όπως τα αβοκάντο, τα πορτοκάλια, τα σκοτεινά φυλλώδη λαχανικά και τα πολλά όσπρια, τα οποία είναι επίσης καλές πηγές σιδήρου.

  • Προσέξτε με αναστολείς

Υπάρχουν μερικά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν το σώμα να απορροφήσει καλύτερα και να χρησιμοποιήσει το σίδερο, αλλά υπάρχουν εκείνα που εμποδίζουν αυτό. Ορυκτά όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος και ο χαλκός ανταγωνίζονται με το σίδηρο για αφομοίωση. Το Fitinic Acid που περιέχεται σε προϊόντα, τα όσπρια και τα λαχανικά και τα λαχανικά συσχετίζεται με σίδηρο και το μεταφέρει μέσω της πεπτικής οδού σε μη απορροφημένη μορφή. Επιπλέον, τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες μπορούν να συμβάλουν στη διέλευση του σιδήρου μέσω του εντερικού σωλήνα χωρίς αφομοίωση.

Ένας άλλος αναστολέας της απορρόφησης σιδήρου είναι το ταννί οξύ, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά στην παραγωγή μπύρας και κρασιού, καθώς και μερικά μη αλκοολούχα ποτά και χυμούς για να τους δώσει μια πιο ορεκτική γεύση. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η χρήση μαύρου τσαγιού και καφέ, ειδικά λίγες ώρες μετά την κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε σίδηρο. Το γάλα μπορεί να παρεμβαίνει στην απορρόφηση του σιδήρου, οπότε δεν καταναλώνουν ταυτόχρονα γαλακτοκομικά προϊόντα και τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο.

  • Αποφύγετε τη λήψη αντιόξινων

Οι αντιόξινο παράγοντες (φάρμακα έναντι γαστρικών οξέων, καούρα) περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις ασβεστίου και μαγνησίου και, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ανταγωνίζονται με το σίδηρο για αφομοίωση στην πεπτική οδό. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να προσπαθήσετε να μην πάρετε τέτοια φάρμακα για περίπου δύο ώρες μετά την κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε σίδηρο.

  • Προσπαθήστε να μην εισπνέετε καπνό τσιγάρων

Δεν είναι μυστικό ότι ο καπνός τσιγάρων είναι εξαιρετικά επιβλαβής για το σώμα. Η άρνηση του καπνίσματος θα έχει θετικό αποτέλεσμα όχι μόνο στο επίπεδο του σιδήρου, αλλά και σε όλες τις άλλες πτυχές της υγείας σας. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι επιπτώσεις του καπνού καπνού, καθώς και η εισπνοή τοξικών ατμών, μπορεί να είναι πολύ επιβλαβείς.

  • Ανάκτηση του πεπτικού σωλήνα

Ο σίδηρος είναι δύσκολο να επεξεργαστεί στην πεπτική οδό και για την κανονική πορεία αυτής της διαδικασίας χρειάζεται πολύ υδροχλωρικό οξύ. Ακόμη και με ένα απολύτως υγιές πεπτικό σύστημα, το ανθρώπινο σώμα απορροφά λιγότερο από το 20% του συνολικού βιοδιαθέσιμου σιδήρου από τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Παρουσία της πεπτικής διαταραχής, το ποσοστό αυτό μειώνεται σημαντικά. Η προσθήκη προβιοτικών στη διατροφή και η μείωση της ποσότητας ζάχαρης βοηθά στη βελτίωση των εντέρων.

Η ανεπάρκεια σιδήρου στα παιδιά μπορεί να βλάψει την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους, οπότε αν το παιδί σας είναι ύποπτο για έλλειψη αυτής της ουσίας, τότε αξίζει να πραγματοποιηθεί όλες οι απαραίτητες εξετάσεις και να λάβει μέτρα. Το καλύτερο που μπορεί να κάνει μια νοσηλευτική μητέρα για το παιδί της είναι να χρησιμοποιήσει επαρκή ποσότητα προϊόντων πλούσια σε σίδηρο για να παρέχει το απαραίτητο επίπεδο σιδήρου στο μητρικό γάλα. Ένας ενήλικας πρέπει να αναζητήσει τον λόγο για την έλλειψη σιδήρου. Μπορεί να είναι υποσιτισμός ή γαστρεντερική νόσο.

Βίντεο: Πώς να αντισταθμίσετε την ανεπάρκεια σιδήρου | Γιατρός και

Βίντεο: Iron (FE): Η ανάλυση για τη φερριτίνη είναι πιο σημαντική από το ίδιο το σίδερο! 3 Αιτίες ανεπάρκειας σιδήρου και πώς να την αυξήσουμε;

Βίντεο: Ανεπάρκεια σιδήρου: Συμπτώματα και αιτίες ☝️

Διαβάστε το θέμα:



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *