Τι μπορεί να παρασκευαστεί από το Halva; Πιάτα halva: συνταγές

Τι μπορεί να παρασκευαστεί από το Halva; Πιάτα halva: συνταγές

Έχετε ένα κομμάτι halva στο σπίτι, αλλά δεν ξέρετε τι να κάνετε με αυτό; Προετοιμάστε μαζί του ένα cupcake, κέικ, mannik ή καφέ. Και για να μάθετε τη συνταγή - δείτε το άρθρο.

Ω, αυτό το halva, που αγαπούσε πολλοί άνθρωποι! Το Halva είναι πλούσιο, νόστιμο, αρωματικό - ένα υπέροχο επιδόρπιο για τσάι ή σνακ. Το Halva είναι διαφορετικό:

  • με καρύδια
  • Με σπόρους
  • με λαχανικά
  • με φρούτα

Όποια και αν είναι η Halva, σχεδόν όλοι την αγαπούν!

Halva με καρύδια
Halva με καρύδια

Καφές με halva - latte: συνταγή

Η αρχική συνταγή για το ποτό είναι ο καφές με την προσθήκη Halva. Σίγουρα δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα. Η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα για να διευκολύνει το μαγείρεμα και μια ασυνήθιστη γεύση.

Συστατικά:

  • Φρεσκάρισμα καφέ - 200 ml
  • Λίπος γάλα - 220 ml
  • halva - 70 g
  • ζάχαρη ή μέλι - για γεύση

Παρασκευή:

  • Κτυπήστε το γάλα (150 ml) με 60 g HALVA με μπλέντερ
  • Ρίξτε τη υγρή μάζα σε ένα turku ή steason, βράστε, χωρίς να σταματήσετε να παρεμβαίνετε με ένα κουτάλι ή χτυπήστε
  • Κτυπήστε το γάλα (70 ml) σε μπλέντερ ή σακάκι σε αφρό
  • Ρίξτε καφέ στην κούπα, προσθέστε το γλυκαντικό για να δοκιμάσετε και στη συνέχεια ρίξτε τη μάζα του θερμαινόμενου γάλακτος με halva, πάνω - αφρός
  • Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο latte μπορεί να ψεκαστεί με μια προηγούμενη αριστερή halva ή τριμμένη σοκολάτα
Latte με halva - ένα ευχάριστο ποτό θέρμανσης
Latte με halva - ένα ευχάριστο ποτό θέρμανσης

Σημείωσε! Αυτός ο καφές μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο με αγελάδα, αλλά και με γάλα αμυγδάλου ή σόγιας. Η γεύση του γάλακτος πηγαίνει καλά με τη γεύση των σπόρων halva.

Γάλα κέικ με halva: συνταγή

Το παραδοσιακό κέικ είναι προετοιμασμένο γάλα πουλιών με τα πάντα:

  • πηκτή ουσία εκ βρύων
  • κρέμα λεμονιού
  • σοκολάτα γάλακτος
  • Σοκολάτα
  • φρούτα
  • μούρα

Και με το Halva, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ένα κέικ πουλερικών.

Το γάλα πουλερικών κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με κομφετί ή αστερίσκους
Το γάλα πουλερικών κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με κομφετί ή αστερίσκους

Συστατικά για τη δοκιμή:

  • αλεύρι σίτου - 180 g
  • Ζάχαρη - 120 g
  • Μαλακό λάδι κρέμας - 113 g
  • Αυγά - 1 pc ή 40 g
  • vanilin - 1 g

Συστατικά για το Souffli:

  • dvivatin Food - 23 g
  • Ζάχαρη - 350 g
  • Νερό - 160 g
  • Μαλακό λάδι κρέμας - 200 g
  • συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη - 100 g
  • halva - 60 g
  • Χυμός λεμονιού - 30 g
  • Αλάτι - 3 g
  • Πρωτεΐνη αυγών - 50 g

Υαλοπίνακες:

  • gorky Chocolate χωρίς καρύδια - 100 g
  • φυτικό έλαιο - 25 g

Προετοιμασία ζύμης:

  • Κοσκινίστε το αλεύρι έτσι ώστε να μην βάλει κομμάτια
  • Οδηγήστε αυγά σε ένα βούτυρο κρέμας εκ των προτέρων, προσθέστε ζάχαρη για να νικήσετε τη μάζα με μίξερ ή μπλέντερ
  • Μετά το μείγμα ζάχαρης αυγού θα γίνει πολύ υπέροχο, σταδιακά χορήγησε αλεύρι και ανακατεύουμε
  • Ξεπλύνετε καλά με έναν κυλιόμενο πείρο και βάλτε ένα καλούπι λιπασμένο με λίπος (λάδι)
  • Ψήστε 12 λεπτά στους 220 μοίρες
  • Κόψτε την τελειωμένη δροσερή ζύμη σε 2 πανομοιότυπα κέικ

Προετοιμασία του σουφλέ:

  • Περιστρέφοντας τη ζελατίνη με δροσερό νερό για 12 λεπτά
  • Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε μια "κρέμα": Για αυτό πρέπει να νικήσετε το βούτυρο με συμπυκνωμένο γάλα, προσθέτοντας σταδιακά την τελευταία ροή
  • Προσθέστε ψιλοκομμένο halva και χυμό λεμονιού στην "κρέμα"
  • Για ένα σιρόπι, πρέπει να ρίξετε ζάχαρη στο νερό, να αρχίσετε να μαγειρεύετε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη και στη συνέχεια να φέρετε το γλυκό μείγμα σε βράση και να μαγειρέψετε για περίπου 5-7 λεπτά
  • Ψύξτε τις πρωτεΐνες στο ψυγείο και στη συνέχεια τις χτυπήστε με την προσθήκη κιτρικού οξέος ή χυμού κιτρικού σε ισχυρό πλούσιο αφρό
  • Ρίχνουμε σιρόπι ζάχαρης στη μάζα πρωτεΐνης με λεπτό ρεύμα, χωρίς να παύσεις να νικήσεις τα πάντα. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε η πρωτεΐνη να μην πέσει. Η μάζα πρέπει να γίνει τόσο ιξώδης όσο η καραμέλα
  • Λιώστε τη ζελατίνη σε μια κατσαρόλα, φούρνο μικροκυμάτων ή σε υδατό
  • Προσθέστε όλη τη ζελατίνη σε καραμέλα, ανακατέψτε
  • Προσθέστε την "κρέμα" με halva εκεί, ανακατέψτε

Προετοιμασία γλάστας:

  • Λιώστε τη σοκολάτα με οποιονδήποτε τρόπο αγαπήσατε
  • Ανακατέψτε το με φυτικό έλαιο έτσι ώστε να μην υπάρχει χαλάρωση

Προετοιμασία του κέικ:

  • Βάλτε το πρώτο κέικ σε αποσπώμενη μορφή για cheesecakes
  • Βάλτε το σουφλέ στο κέικ, καλύψτε με ένα άλλο κέικ στην κορυφή
  • Εάν το σουφλέ εξακολουθεί να το απομείνει, τοποθετήστε το από πάνω
  • Αφαιρέστε το κέικ για ψύξη και σκλήρυνση στο ψυγείο
  • Αφού σκληρύνει το σουφλέ, ρίξτε το λούστρο και βάλτε ξανά το ψυγείο
Το γάλα πουλιών με halva μπορεί να διακοσμηθεί με λουλούδια κρέμας ή μαστίγας
Το γάλα πουλιών με halva μπορεί να διακοσμηθεί με λουλούδια κρέμας ή μαστίγας

Slavyanka Cake με Halva: Συνταγή για Gost

Το κέικ Slavyanka είναι πολλά κέικ μπισκότων γενναιόδωρα με κρέμα και πασπαλισμένα με ψίχουλα μπισκότων.

Το πιο σημαντικό πράγμα σε τέτοια κέικ είναι να ψήνουμε σωστά το μπισκότο. Η κρέμα είναι πολύ απλή, συνήθως δεν υπάρχουν προβλήματα με αυτήν.

Συστατικά για τη δοκιμή:

  • αλεύρι σίτου - 180 g
  • Ζάχαρη - 180 g
  • Αυγά - 5 τεμ., Ή 200 g

Συστατικά για κρέμα:

  • Το πετρέλαιο Cpensive είναι μαλακό - 250 g
  • Γάλα συμπυκνωμένο με ζάχαρη - 200 g
  • Σκόνη ζάχαρης - 10 g
  • halva - 100 g
  • κρόκος - 1 τεμ., ή 20 g

Προετοιμασία ζύμης:

  • Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα μικρό κόσκινο έτσι ώστε να μην υπάρχουν πεσμένα κομμάτια ή ακαθαρσίες
  • Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους. Βεβαιωθείτε ότι οι κρόκοι δεν πέφτουν στις πρωτεΐνες, διαφορετικά οι πρωτεΐνες δεν θα είναι
  • Προσθέστε μισή ζάχαρη στους κρόκους και το μαστίγιο έως ότου οι κρόκοι αποκτήσουν ένα λευκό χρώμα γάλακτος
  • Οι σκίουροι αρχίζουν να χτυπούν με ένα μίξερ, προσθέτοντας το ήμισυ της υπόλοιπης ζάχαρης. Μετά από μερικά λεπτά, προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη. Μαστίγιο
  • Ρίξτε τις πρωτεΐνες στους κρόκους, ανακατέψτε απαλά από κάτω προς τα πάνω με μια σπάτουλα, χωρίς να αλλάζετε κατευθύνσεις (από αριστερά προς τα δεξιά ή δεξιά)
  • Τώρα αμέσως ρίξτε όλο το αλεύρι στο μείγμα αυγών, επίσης απαλά αναμειγνύεται με μια σπάτουλα. Αυτή η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται γρήγορα και προσεκτικά ώστε να μην σφίγγει το αλεύρι
  • Ρίξτε τη ζύμη στο καλούπι, έχοντας προηγουμένως λιπάσει με λάδι, ψήστε μέχρι τη στιγμή της ετοιμότητας σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Το μπισκότο είναι έτοιμο ή όχι για να ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα. Εάν είναι στεγνή, το μπισκότο είναι έτοιμο
  • Μετά το ψήσιμο, αφαιρέστε το μπισκότο από τη φόρμα, αφήστε το να κρυώσει εντελώς και κόψτε σε 2 στρώματα του ίδιου πάχους
  • Κόψτε τις πλευρές και των δύο στρωμάτων και σχάρα σε ψίχουλο

Προετοιμασία κρέμας:

  • Χτυπήστε το μαλακό βούτυρο με ένα μίξερ μέχρι να αρχίσει να αυξάνεται σε μέγεθος
  • Μετά από αυτό, προσθέστε σκόνη ζάχαρης ψιλοκομμένο σε ψίχουλα halva, ο κρόκος σταδιακά, ρίξτε το γάλα συμπυκνωμένο με ζάχαρη με ένα λεπτό ρεύμα χωρίς να σταματήσει το μαστίγιο

Προετοιμασία του κέικ:

  • Λιπάνετε κάθε κέικ με κρέμα, συνδέστε τα μαζί
  • Εφαρμόστε την κρέμα στο ανώτερο στρώμα, τις πλευρές, διανείμετε σε ένα ομοιόμορφο στρώμα
  • Πασπαλίστε με μπισκότα ψίχουλα στην κορυφή
  • Αφαιρέστε το ψυγείο έτσι ώστε η κρέμα να πάγωσε και το μπισκότο είναι κορεσμένο με κρέμα και έγινε ελαφρώς υγρή
Κέικ με Halva Slavyanka
Κέικ με Halva Slavyanka

Πώς να φτιάξετε μια κρέμα με halva για ένα κέικ

Η κρέμα Halva έχει ένα ειδικό άρωμα. Είναι λίγο πιο λιπαρό από τη συνηθισμένη κρεμώδη κρέμα, αλλά και πιο νόστιμο.

Μια τέτοια κρέμα είναι κατάλληλη για ένα στρώμα κέικ και κέικ, και για τη διακόσμηση τους. Κατέχει καλά τη μορφή, υπόκεινται στο καθεστώς θερμοκρασίας, δεν ρέει. Με αυτό, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε τριαντάφυλλα, πυργίσκους, μοτίβα στο κέικ.

Κρέμα με κρέμα με halva
Κρέμα με κρέμα με halva

Συστατικά:

  • Μαλακό λάδι κρέμας - 300 g
  • σκόνη ζάχαρης - 300 g (μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο, ή λίγο λιγότερο)
  • halva - 70 g
  • συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη - 100 g
  • vanilin - 1 g

Παρασκευή:

  • Περάστε το halva μέσα από ένα μύλο κρέατος, ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι ή άλεση σε ένα μπλέντερ
  • Χτυπήστε το λάδι με μίξερ μέχρι να αυξήσει τον όγκο κατά 2 φορές
  • Μετά από αυτό, προσθέστε σταδιακά σκόνη ζάχαρης, συνεχώς χτυπώντας
  • Στη συνέχεια, προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα σε διάφορα κόλπα, ενώ δεν σταματάτε στο μαστίγιο
  • Προσθέστε Halva και Vanillin συνθλίβονται σε ψίχουλα με το επόμενο βήμα, χτυπήστε για τελευταία φορά
Ένα παράδειγμα διακόσμησης ενός κέικ με κρέμα halva
Ένα παράδειγμα διακόσμησης ενός κέικ με κρέμα halva
Η κρέμα με halva είναι κατάλληλη για ένα στρώμα από κέικ πολλαπλών στρώσεων
Η κρέμα με halva είναι κατάλληλη για ένα στρώμα από κέικ πολλαπλών στρώσεων
Κρέμα με halva για ένα στρώμα κέικ μελιού
Κρέμα με halva για ένα στρώμα κέικ μελιού
Μια άλλη επιλογή για μια κρέμα από την Halva Cream
Μια άλλη επιλογή για μια κρέμα από την Halva Cream

Halva Boyals: Συνταγή

Το βράχο δεν είναι ένα πιάτο, είναι ένα δόλωμα για τα ψάρια, κυρίως για τους κυπρίνους. Αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε από halva και semolina. Εάν είστε ευγενής εραστής ψαρέματος, πάρτε αυτή τη συνταγή για τη σημείωσή σας!

Συστατικά:

  • halva - 120 g
  • Αυγό - 40 g ή 1 pc.
  • Σημείωση - 75 g
  • αλεύρι καλαμποκιού - 80 g
  • mack - Άνοιγμα

Παρασκευή:

  • Galu Grind the Halva στο ψίχουλο με μπλέντερ, μαχαίρι κουζίνας, συνδυασμό ή μύλο κρέατος
  • Χτυπάμε ελαφρώς το αυγό έτσι ώστε ο κρόκος να αναμιγνύεται με πρωτεΐνη σε μια περισσότερο ή λιγότερο ομοιόμορφη μάζα
  • Συνδυάστε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το halva και το αυγό, ζυμώνετε τη ζύμη
  • Μπορείτε να προσθέσετε μια παπαρούνα απευθείας στην τελική ζύμη
  • Τώρα κόψτε τη ζύμη σε αρκετά πανομοιότυπα κομμάτια, κυλήστε κάθε κομμάτι σε ένα σωλήνα, κόψτε σε μικρά κομμάτια και κυλήστε κάθε κομμάτι σε μια μπάλα
  • Τώρα αυτές οι μπάλες πρέπει να βράζουν. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι ή ένα μεταλλικό κόσκινο και χαμηλώστε το κόσκινο σε βραστό νερό. Μαγειρέψτε όχι περισσότερο από 5 λεπτά
  • Βγάλτε τα βράχια και στεγνώστε τους σε μια πετσέτα
  • Αποθηκεύστε στον καταψύκτη
Η Halva βράζει για την αλίευση του κυπρίνου
Η Halva βράζει για την αλίευση του κυπρίνου

Roulet με Halva στη Μολδαβία: Συνταγή

Το ρολό ονομάζεται Vertuta. Συνήθως παρασκευάζεται με τυρί cottage, τυρί (φέτα), πατάτες, πράσινα. Αλλά με μια γλυκιά γέμιση, η Vertuta αποκλίνει "με ένα κτύπημα!".

Συστατικά για τη δοκιμή:

  • αλεύρι σίτου - 350 g
  • Αυγό - 2 τεμ. ή 80 g
  • Βούτυρο με πύλη - 20 g
  • Νερό - 120 g
  • φυτικό έλαιο - 20 g

Συστατικά για την πλήρωση:

  • halva-300-400 g
  • ξινή κρέμα - 100 g

Προετοιμασία ζύμης:

  • Κοσκίστε το αλεύρι από ακαθαρσίες στο τραπέζι, σχηματίζετε ένα λόφο, φτιάξτε μια τρύπα σε αυτό και οδηγήστε ένα αυγό και νερό με φυτικό έλαιο σε αυτό
  • Για να ζυμώσετε την ελαστική ζύμη, συνεχώς τεντώνοντας και λιπαίνοντας το βούτυρο με λιωμένο λάδι

Προετοιμασία της πλήρωσης:

  • Galle να αλέσει halva με ξινή κρέμα ή κτύπημα σε ένα μπλέντερ

Προετοιμασία ρίζας:

  • Σε ένα rasynt με τα χέρια σας, βάλτε το γέμισμα με τα χέρια σας, τυλίξτε το σαν ένα stridel σε ένα ρολό. Η ζύμη μπορεί να σπάσει, οπότε πρέπει να το κάνετε πολύ προσεκτικά
  • Γυρίστε το ρολό με μια σπείρα, γράσο με ένα αυγό και βάλτε σε μια μορφή ή σε ένα φύλλο ψησίματος λιπαρώνεται
  • Ψήνετε για ετοιμότητα στο φούρνο
Sweet Vertuta (roll) σε έναν νεαρό άνδρα με halva
Sweet Vertuta (roll) σε έναν νεαρό άνδρα με halva

Συνταγή μπισκότων Chalhi

Τα μπισκότα που κατασκευάζονται από ζύμη άμμου με halva είναι ένα εξαιρετικό εύρημα για τις νοικοκυρές. Η ευχάριστη υφή της ζύμης τονίζεται από τη συνοχή του halva, το μοναδικό άρωμά της.

Συστατικά:

  • αλεύρι - 220 g
  • Μαλακό βούτυρο - 150 g
  • halva - 150 g
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Αυγά - 1 pc. ή 40 g

Παρασκευή:

  • Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με μπλέντερ ή μίξερ μέχρι την αποστολή αέρα
  • Προσθέστε το αυγό στο ρολόι, χτυπήστε ξανά έτσι ώστε η μάζα να γίνει ομοιογενής
  • Στη συνέχεια, προσθέστε το Halva ψιλοκομμένο στην κατάσταση του ψίχουλα στο μίγμα πετρελαίου-IA-ICON, ζυμώνετε
  • Τώρα προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώνετε ελαστική ζύμη
  • Δημιουργήστε τις μπάλες και ψήνετε για λιγότερο από 20 λεπτά στο φούρνο
Στρογγυλά μπισκότα με halva
Στρογγυλά μπισκότα με halva

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη άμμου για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά το λάδι μπορεί να λιώσει και τα μπισκότα θα αναπτυχθούν ή δεν θα λειτουργούν καθόλου.

Halva Pie, συνταγή

Μια τέτοια πίτα είναι ιδανική για ένα εορταστικό τραπέζι ή ένα μέτριο δείπνο στο σπίτι. Οι έμπειρες νοικοκυρές θα προετοιμάσουν μια τέτοια πίτα στο επίπεδο της διαίσθησης, επειδή η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή.

Όμορφη πίτα με καρύδια και halva
Όμορφη πίτα με καρύδια και halva

Συστατικά για τη δοκιμή:

  • Ισχύς του υψηλότερου βαθμού - 310 g
  • Ζάχαρη 120 g
  • Βούτυρο - 200 g
  • ζύμη - 20 g
  • Αυγά - 20 g
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι
  • ξινή κρέμα - 100 g

Συστατικά για την πλήρωση:

  • halva - 300 g
  • Μέλι - 100 g
  • Κρέμα αυξημένης περιεκτικότητας σε λιπαρά (τα πιο λιπαρά) - 150 g
  • Κέλματα (αμύγδαλα, καρύδια ή φιστίκια) - 120 g
  • αυγό - 20 g
  • άμυλο καλαμποκιού-5-7 g

Προετοιμασία ζύμης:

  • Κάντε γλυκό ζεστό νερό, προσθέστε ζύμη εκεί. Αφήστε από λεπτά σε 15-20
  • Ανακατέψτε όλα τα υγρά συστατικά ξεχωριστά, ξεχωριστά όλα στεγνά
  • Προσθέστε ζυμομύκητα αραιωμένο σε νερό στο υγρό, ανακατέψτε
  • Τώρα προσθέστε σταδιακά ένα ξηρό μείγμα (αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, σκόνη ψησίματος), ζυμώστε καλά την ελαστική ζύμη. Η ζύμη θα είναι ελαστική εάν κάνατε τα πάντα στη σωστή ακολουθία
  • Καταργήστε τη ζύμη για 15-20 λεπτά, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου Mono προετοιμάστε το γέμισμα
  • Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 μοίρες
  • Βγάλτε τη ζύμη σε 2 στρώματα, βάλτε το πρώτο στρώμα στο λαδωμένο φύλλο ψησίματος, τη γέμιση και το δεύτερο στρώμα στην κορυφή. Πιάστε τις άκρες, γράσο με αυγά ή νερό ζάχαρης, αφαιρέστε στο φούρνο για 25 λεπτά

Προετοιμασία της πλήρωσης:

  • Ανακατέψτε το halva με μέλι, άλεσε τα ψίχουλα
  • Προσθέστε τα καρύδια, την κρέμα, τα αυγά, το άμυλο, το άμυλο, το ανακατέψτε, ανακατέψτε.
  • Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη εάν σας φαίνεται ότι η γέμιση δεν είναι πολύ γλυκιά
Halva Pie στο φούρνο
halva Pie στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε κουλουράκια με halva;

Για όσους έχουν κουραστεί από τα κουλουράκια με μαρζιπανία, σοκολάτα, λεμόνι και σταφίδες, υπάρχει μια συνταγή για πολύ ευαίσθητα κουλουράκια με halva. Μην είστε τεμπέλης και φροντίστε να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο για να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες, τους συναδέλφους του σπιτιού και της εργασίας.

Συστατικά για τη δοκιμή:

  • αλεύρι - 250 g
  • Αυγά - 80 g ή 2 τεμ.
  • Μαλακό βούτυρο - 180 g
  • Ζάχαρη - 100 g
  • Χαλαρή 1 κουταλάκι
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι
  • γάλα εάν η ζύμη είναι ξηρή

Συστατικά για την πλήρωση:

  • halva - 250 g
  • Κρέμα λίπους - 100 g
  • Μέλι - 70 g
  • Τα μπαχαρικά (κανέλα, γαρίφαλα, κάρδαμο. Vanilin)- κατά βούληση
  • ΚΑΡΔΙΑ - κατά βούληση

Προετοιμασία της πλήρωσης:

  • Κόψτε το halva, βάλτε ένα μπλέντερ, υπάρχουν όλα τα άλλα συστατικά, ανακατέψτε
  • Εάν υπάρχει μικρή ζάχαρη - γλυθείς

Προετοιμασία κουλουρτών:

  • Ανακατέψτε με μίξερ ή μπλέντερ με ένα ειδικό ακροφύσιο όλα τα υγρά συστατικά, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, χτυπήστε ξανά μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη
  • Τώρα, ξεχωριστά σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι, κοσκινίστε, ρίξτε μερίδες σε υγρά συστατικά
  • Η ζύμη είναι πολύ καλή για να βγείτε, στο τέλος θα πρέπει να αποδειχθεί ομοιογενής, μαλακή, χωρίς κομμάτια αδιάβροχου αλεύρου
  • Τώρα κυλήστε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα που ρίχνεται με αλεύρι, είναι επιθυμητό ότι η τυλιγμένη ζύμη έχει το σχήμα ενός ορθογωνίου
  • Τώρα βάλτε τη γέμιση του halva, του μέλι, της κρέμας και άλλων συστατικών σε όλη τη ζύμη, απενεργοποιήστε το ρολό
  • Ο Roulet κόβεται σε κομμάτια
  • Λιπάνετε κάθε κομμάτι με μίγμα αυγών με βούρτσα και βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος
  • Ψήνετε μέχρι να μαγειρευτεί
Κουκέτες με halva και μέλι
Κουκέτες με halva και μέλι

Cupcake με halva: συνταγή

Το Cupcake με το Halva είναι μια εναλλακτική λύση για οποιοδήποτε cupcake για τσάι. Αποδεικνύεται γλυκό, αλλά όχι ζαχαρούχο. Ακόμα και οι νεοφερμένοι θα αντιμετωπίσουν τη συνταγή

Συστατικά:

  • αλεύρι σίτου - 180 g
  • Αυγά - 120 g ή 3 τεμ.
  • Ζάχαρη - 100 g
  • Λιπαρή ξινή κρέμα - 100 g
  • sunflower Oil Excten - 100 g
  • σκόνη κακάο-30 g
  • Αλάτι-3-4 g
  • halva-120-150 g

Παρασκευή:

  • Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, αλάτι
  • Ρίξτε ξινή κρέμα, εκλεπτυσμένο φυτικό έλαιο στο μείγμα αυγών, χτυπήστε με μίξερ ή μπλέντερ
  • Ανακατέψτε το κακάο και το αλεύρι, κοσκινίστε ένα μικρό κόσκινο
  • Ρίξτε το μείγμα αλεύρου στα αυγά, ενώ δεν σταματάτε να παρέμβετε
  • Τώρα κόψτε το halva σε μικρά κομμάτια, συνδεθείτε με τη ζύμη, ανακατέψτε
  • Ρίξτε τη ζύμη σε ένα καλούπι που καλύπτεται με περγαμηνή ή απλά λιπαρό με λάδι και πασπαλισμένο με αλεύρι
  • Ψήστε ως συνηθισμένο cupcake μέχρι την ετοιμότητα στους 200-220 βαθμούς
Cupcake με halva
Cupcake με halva

Προσοχή! Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε ένα τέτοιο cupcake στη φόρμα χωρίς τη μέση, επειδή το κέντρο μπορεί να μην ψήσει. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε με μισά καρύδια, σπόρους, αποξηραμένα φρούτα.

Mannik με halva: συνταγή

Ένας τέτοιος Mannik θα ερωτευτεί εκείνους που δίνουν σαφή προτίμηση στα γλυκά της Ανατολής. Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός σημείων, κακάο και halva θα αρέσουν τα παιδιά που αγαπούν τη σοκολάτα.

Συστατικά:

  • αλεύρι σίτου - 175 g
  • Ζάχαρη - 180 g
  • Σημείωση - 100 g (ή γυαλί)
  • Αυγά - 120 g ή 3 τεμ.
  • kefir, ζυμωμένο ή γιαούρτι - 300 g
  • cocoA-60-80 g
  • Ποιοτικό βούτυρο - 150 g
  • Σόδα - 1 κουταλάκι
  • halva - 150 g

Παρασκευή:

  • Απολαύστε το σημείωμα στο Kefir (γιαούρτι, ζυμωμένο) για μισή ώρα ή μέχρι τη στιγμή που ο δακτύλιος είναι εντελώς πρησμένος
  • Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη έως ότου το τελευταίο διαλυθεί πλήρως και beathe bender
  • Προσθέστε λάδι στο μείγμα αυγών-σάχαρ, χτυπήστε. Το πετρέλαιο δεν θα διαλυθεί, θα είναι κόκκοι, κομμάτια. Είναι εντάξει
  • Ρίξτε το κακάο στο Semolina, ανακατέψτε, στη συνέχεια προσθέστε σόδα
  • Προσθέστε το σιμιγδάλι στο μείγμα αυγών, χτυπήστε
  • Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα μικρό κόσκινο
  • Ρίξτε το αλεύρι σε υγρά συστατικά σε μερίδες, ανακατέψτε
  • Τώρα πρέπει να κόψετε το halva με μαχαίρι κουζίνας και να προσθέσετε στην σχεδόν τελειωμένη ζύμη
  • Ρίξτε τη ζύμη σε μια μορφή στην οποία θα ψήσει ο Mannik
  • Ψήστε σε 200 μοίρες μέχρι να μαγειρευτεί
Σοκολάτα Mannik με halva
Σοκολάτα Mannik με halva

Dumplings Galva, συνταγή

Τέτοιες λεπτές, ζουμερές, κυριολεκτικά παραμένουν ζυμαρικά με halva στο στόμα. Αυτή η συνταγή δεν είναι πολύ δημοφιλής, συνήθως οι άνθρωποι εκπλήσσονται όταν ακούν για την ύπαρξή του, αλλά αυτό το πιάτο είναι ευχάριστο! Εάν η οικογένειά σας δεν είναι πλέον έκπληκτος, ετοιμάστε τέτοια ζυμαρικά για αυτούς!

Συστατικά:

  • Έτοιμη ζύμη για ζυμαρικά - 500 g
  • halva - 200 g

Παρασκευή:

  • Τραβήξτε τη ζύμη με ένα λεπτό, λεπτό στρώμα
  • Με τη βοήθεια εσοχών ή καλουπιών, κόψτε τους κύκλους από αυτό
  • Βάλτε ένα κομμάτι halva σε κάθε κύκλο, πιάστε τις άκρες
  • Μαγειρέψτε τέτοια ζυμαρικά μόνο μερικά λεπτά μετά το βρασμό ακριβώς μέχρι τη στιγμή μέχρι να βράσει η ζύμη

Σημείωσε! Τα ζυμαρικά με halva μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη σε σκόνη και να χρησιμοποιούν όχι πολύ γλυκό σιρόπι ως σάλτσα ή να μαγειρέψουν τη μέντα ή τη σάλτσα καρύδι.

Τα πιο τρυφερά ζυμαρικά με halva - πρέπει να το δοκιμάσετε!
Τα πιο τρυφερά ζυμαρικά με halva - πρέπει να το δοκιμάσετε!

Γαμημένο χυλό με συνταγή halva

Το διπλό κουάκερ είναι ένα παλιό ρωσικό πιάτο. Για μεγάλο χρονικό διάστημα υπάρχει μια συνταγή για τη δημιουργία κουάκερ κεχρί με Halva. Έχετε ήδη δοκιμάσει αυτήν την εκπληκτική συνταγή; Δεν? Στη συνέχεια, διαβάστε επειγόντως και δοκιμάστε!

Συστατικά:

  • krupa Millet - 250 g
  • Ζάχαρη - 70 g
  • Γάλα - 300 g
  • Νερό - 300 g
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι
  • halva - 90 g
  • Βανιλίνη ή κανέλα - για γεύση

Παρασκευή:

  • Ξεπλύνετε κεχρί κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού τουλάχιστον 7 φορές
  • Βάλτε το νερό
  • Ρίξτε καθαρό κεχρί σε βραστό αλατισμένο νερό, βράστε ξανά
  • Μόλις εξατμιστεί το ήμισυ του νερού, και το κεχρί θα αυξηθεί κατά περίπου 1,5 φορές - ρίξτε γάλα
  • Μαγειρέψτε το κουάκερ σχεδόν σε ετοιμότητα
  • Ενώ το κεχρί είναι μαγειρεμένο, ψιλοκομμένο halva
  • 5 λεπτά πριν το χυλό είναι έτοιμο, προσθέστε μπαχαρικά, halva και ζάχαρη σε αυτό, βράστε, απενεργοποιήστε το και αφήστε το να παρασκευάσει κάτω από το πέπλο (καταδίκη) τουλάχιστον μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μπαχαρικά και το halva θα γυρίσουν το άρωμά τους και θα τους απορροφήσουν το κουάκερ
Γαμημένο χυλό με halva για πρωινό - μια φόρτιση ενέργειας και βιταμινών
Γαμημένο χυλό με halva για πρωινό - ενέργεια ενέργεια

Βίντεο: Νόστιμο κέικ με halva σε μια αργή κουζίνα, αρτοσκευάσματα σε μια αργή κουζίνα #recipes για ένα multicooker



Συντάκτης:
Αξιολογήστε το άρθρο

Σχόλια K. άρθρο

  1. Halva με μέλι και ζάχαρη, στη συνταγή για μια πίτα με halva, περίπου 500 γραμμάρια ανά 310 γραμμάρια αλεύρι; Τίποτα δεν θα κολλήσει μαζί; Και ο διαβήτης δεν ενοχλεί τη ζάχαρη; Και ποια είναι η διαφορά μεταξύ 20g αυγών για τη ζύμη και ένα αυγό 20 g για το γέμισμα ... είναι ήδη άρρωστο όταν διαβάζετε, τα παρακάτω δεν έχουν νόημα να διαβάζετε .... Όλα είναι σαφώς για τον Zadornov: "Εάν τυχαία ανάβετε ένα κομμάτι halva, και δεν γνωρίζετε καν τι να κάνετε με αυτό ....))" και στο τέλος: "Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη αν νομίζετε ότι το Η πλήρωση δεν είναι πολύ γλυκιά
    »Fuck !!!! Ναι, μπορείτε απλά να διαλύσετε 1: 1 λίτρο νερού, κιλά ζάχαρης, κιλά μέλι, kg halva και μεθυσμένος .... είναι ευχάριστο ....))

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *